86. Po prostu

Naleśniki z "awokadellą"*, bananem, wiórkami kokosowymi i syropem klonowym 

 *awokado, banan, daktyle, karob

64. Mniej znaczy więcej

Karobowe pancakes na jogurcie greckim z tahini i pomarańczą

Mniej dodatków - pełnia smaków

62. Minimalizm

Kasza manna na mleku bez laktozy z kaki i sosem karobowo-daktylowym 

55. Na pokonanie tremy

Naleśniki razowe z domowym musem jabłkowym, serkiem śmietankowym, sosem waniliowo-karobowym i orzechami ziemnymi 

Przepraszam za nieobecność na blogu, była ona spowodowana wcześniej wspomnianymi przeze mnie występami teatralnymi. Od poniedziałku gramy po kilka spektakli dziennie, więc nie ukrywam zmęczenia ale to zmęczenie wcale nie jest negatywnym odczuciem, wręcz przeciwnie pokazuje, że poświęcam temu swoje serce, jest to moja pasja, którą nadal chcę rozwijać. Dzisiaj jest już nasz ostatni spektakl, mam nadzieję, że wypadnie wspaniale, trzymajcie kciuki! :)
Miłego dnia, korzystajcie z wolnego :D

53. Owsiankowy ulepek

Karobowo-śmietankowa* owsianka ze śliwką, mleczkiem kokosowym, domowym masłem orzechowym, płatkami migdałów i morwą białą

 * na budyniu śmietankowym 

W końcu wyczekany piątek! Dobrego dnia ;)

50. Sentymentalnie

Orzechowe karobowe naleśniki z kremem awokado+banan z sosem sezamowym i płatkami migdałów

 "Pomyśl choć przez chwilę, podaruj uśmiech swój
Tym, których napotkałeś na jawie i wśród snów.
A może ktoś skazany na samotność
Ogrzeje się Twym ciepłem, zapomni o kłopotach"

48. Trochę zapomniana

Kasza manna na mleku sojowym z duszoną w korzennych przyprawach gruszką, awokado, jagodami goji, pestkami dyni i karobowym  sosem 

 "Lepiej wiecznie szukać
niż choć raz przed sobą skłamać
że znalazłem
że już mam
że wystarczy"

47. Daktyle i kokos

Kokosowe placuszki z sosem krobowo-daktylowym podane z jagodami goji, mango i daktylami 

Przepis:
2jajka
szczypta soli
pół szklanki mleka sojowego
2 łyżki mąki kokosowej 
łyżeczka cukru trzcinowego 
Jajka dokładnie miksujemy z solą i cukrem, dodajemy mleko, mąkę i cały czas mieszamy, z powstałego ciasta smażymy placuszki na lekko natłuszczonej patelni pod przykryciem.
Sos:
1,5 łyżeczki karobu
1 łyżeczka syropu daktylowego
odrobina wrzątku 

43. Znów z patelni

Karobowy omlet biszkoptowy z sosem chałwowym, gruszką, pestkami dyni i płatkami migdałów

Chyba nie muszę przypominać, że gruszka i chałwa to połączenie idealne, kto nie próbował polecam nadrobić zaległości :)

"A miało być tak pięknie
Miało nie wiać w oczy nam
I ociekać szczęściem
Miało być sto lat! sto lat!" 

42. Placki a'la brownie

Kokosowe placki z awokado a'la brownie z sosem mango-kokos 

 Przepis:
1/2 dojrzałego awokado
1 jajko
1/2 szklanki mleka sojowego
3 łyżki mąki kokosowej
1 łyżka mąki owsianej
1 łyżka karobu 
1/2 dojrzalego banana 
 Sos:
1 małe bardzo dojrzale mango
2 łyżki mleczka kokosowego

Wszystkie składniki dokładnie zblendować na gładką masę, smażyć placuszki z obu stron na rozgrzanej patelni. 

 Udanego tygodnia kochani! :) 
https://www.youtube.com/watch?v=IDumQ3Ydonc