83. Powtórka

Malinowe* gofry razowe z malinami ze słoiczka, domowym masłem orzechowo-kokosowym i suszoną morwą białą 

* z domowym sokiem malinowym

33. Zrolowane

Gryczane naleśniki z masłem orzechowym i musem brzoskwiniowym podane z jogurtem naturalnym, malinami, migdałami i miodem 

A wczorajszą nieobecność mogę usprawiedliwić...zaspaniem, owsianka szybko zniknęła więc z miseczki i niczym błyskawica poszłam na autobus :D 

Bo żeby spełnić marzenia podstawą jest wiara w siebie. Jeśli to osiągniesz świat otwiera nowe perspektywy :) 

31. Piekarnik w ruch

Owsiane, dyniowo-cynamonowe muffiny z malinami i masą kajmakową podane z gruszką, malinami i herbatą o smaku gruszek w czekoladzie 

 Przepis:
1 szklanka mąki (u mnie owsiana i pszenna pełnoziarnista 1:1)
szczypta soli
1 łyżeczka cynamonu
pół szklanki mleka sojowego
szklanka puree z dyni
2 jajka 
łyżka miodu 
łyżka oleju (u mnie z orzechów włoskich)
+
maliny 
parę łyżek masy kajmakowej 

łączymy osobno suche i mokre składniki, następnie wymieszane płyny wlewamy do miski z suchymi składnikami, dokładnie miksujemy do uzyskania gładkiej masy, wypełniamy foremki po ok, łyżce ciasta, kładziemy masę kajmakową (ja dawałam łyżeczkę masy) i przykrywamy resztą ciasta, pieczemy 25-30 minut w 180 stopniach.

 A na malinach takie maluszki można znaleźć <3 

Wolny poranek, nie trzeba się nigdzie spieszyć, w końcu! :) 

Trzeba było to wykorzystać wiec oto są muffinki, uwielbiam je piec i za każdym razem wymyślać coś nowego. Jesień czuć już w pełni, ranki coraz chłodniejsze, zmrok zapada szybko, niedługo zima, nie mogę się doczekać świąt! Uwielbiam Boże Narodzenie, piękną choinkę, przesiadywanie pod kocem z książką i kubkiem ulubionej herbaty lub kakaa, zapach pomarańczy z goździkami, ludzi pędzących do sklepów po prezenty. I kilometrowe kolejki nawet maja wtedy swój urok :) 

31. Rzeczy banalne

Kaszka orkiszowa z gorącymi malinami, prażonymi migdałami i miodem 

 A wczoraj tak:
Karobowa owsianka z kaki, tahini i gorzką czekoladą 

Ostatnio moje śniadania są banalne, niestety nie mam czasu na przygotowywanie bardziej skomplikowanych rzeczy. 
Nie ma to jak przeziębienie akurat wtedy, gdy mam najwięcej prób i przygotowań do spektaklu.. Tym bardziej, że tyle śpiewania a mnie boli gardło. Pech mnie nie opuszcza.
A co u Was? Mam nadzieję, ze weekend pełen relaksu :) 

8. Pudding chia i nie tylko

Hejka Robaczki

Dzisiaj mogłam pospać dłużej, bo śniadanie już na mnie czekało w lodowce <3 
Lubicie chia? Według mnie te nasionka są rewelacyjne! : ) 
A od dziś weeneknd i odpoczynek ;) Co do wegańskiego tygodnia hmm szlo super do dzisiaj bo w puddingu jogurt : D Ale i tak jestem zadowolona ze mogłam spróbować czegoś nowego, niedługo może zamieszczę jakieś przepisy obiadowo- kolacyjne, jeśli chcecie, a i jutro przepis naaaa..... muffinki! <3

Pudding chia na mleczku kokosowym i jogurcie, borówki i maliny : )

A tak spędzam popołudnie :) muzyka i kredki duet idealny 

7. Bo się spieszę

Witam robaczki! 


Jak pierwszy dzień w szkole? Mam nadzieję, że udany! : ) Ja nie ukrywam, jestem trochę zmęczona, odzwyczaiłam się od szkolnego trybu życia, trzeba się przestawić.
Zastrzyk energii przed szkołą zapewniła mi pyszna owsianka - królowa śniadań.

Waniliowo-bananowa

budyniowa owsianka z malinami, borówkami, bananem, płatkami migdałów, tahini, batonikiem z daktyli i orzechów 

Przepis:

4 łyżki płatków owsianych 

1 czubata łyżka proszku budyniowego (u mnie waniliowy) 

1,5 szklanki mleka sojowego 

1 banan 

maliny, borówki (według uznania)

1 łyżeczka tahini 

1 łyżka płatków migdałów 

pół batonika z daktyli i orzechów (oczywiście można pominąć lub dodać zwykle suszone daktyle) 

Płatki zalewamy szklanką mleka i gotujemy, po paru minutach dodajemy pól rozdrobnionego banana i mieszamy, po chwili wlewamy proszek budyniowy rozrobiony w połowie szklanki mleka, gotujemy ok 3 minut mieszając, podajemy z dodatkami i zajadamy : )

5. Pudding, małe wyzwanie i coś jeszcze : )

Witam Was robaczki! : D 

Do zrobienia dzisiejszego śniadania zainspirował mnie pudding Ewy: klik  
dość dawno śniadań tego typu  nie robiłam, więc trzeba było  to naprawić : )
Jeśli chodzi o małe wyzwanie, to mam na myśli zrobienie sobie tygodnia wegańskiego. Nie wspominałam wcześniej ale jestem wegetarianką, a nad weganizmem myślałam już jakiś czas, nie wiem, czy zdecyduje się zrezygnować na stale z produktów które wyklucza weganizm, ale jedno wiem na pewno - wegetarianką nadal będę. Jest do dla mnie ciekawe doświadczenie i mam nadzieję ze się uda! Trzymajcie kciuki : )



Pudding z kaszki orkiszowej na mleko kokosowo-ryżowym z domowym sorbetem*, malinami, tahini i miętą

*sorbet -  zblendowane 3 brzoskwinie, banan i cynamon 

Przepis: 
3 łyżki kaszki orkiszowej 
1,5 szklanki mleka kokosowo ryżowego 
ziarenka wanilii 
kaszkę ugotować na mleku, przelać do miseczki i gdy ostygnie wstawi do lodówki na noc, rano  podawać z dodatkami i zajadać : ) 

I obiecane coś jeszcze, czyli muffinki które robiłam jakiś czas temu, wiec nie wegańskie (przepis niebawem) 

4. Nic skomplikowanego i tęcza

Witajcie robaczki! :) 


Leniwe niedzielne poranki z kawą i pysznym śniadaniem - to, co lubię ; D
Dzisiaj serwuje coś prostego ale pysznego. Domowy chlebek czystoziarnisty, mieliście okazje spróbować? Większość z Was pewnie tak, ale Ci którzy go jeszcze nie jedli, muszą koniecznie nadrobić straty. 

Chleb czystoziarnisty z serem typu włoskiego i miodem, maliny, jagody goji 

Tęcza, o co chodzi? Otóż nie taka prawdziwa, a na papierze : ) W wolnych chwilach idealne zajęcie dla mnie. Troszkę bardziej skomplikowane kolorowanki. 

Udanego dnia, kochani! : )

3. Mała tradycja

Witam robaczki! : )


Mała tradycja - owsianka. Taka niepozorna, a można z niej stworzyć prawdziwe cudo i co najlepsze na wiele sposobów, myślę ze każdy znajdzie wariant dla siebie. Jaka jest wasza ulubiona wariacja na owsiankę? 
Dzisiaj troszkę poszalałam ze zdjęciami, musicie mi wybaczyć ale nie mogłam się zdecydować : D

owsianka na mleku sojowym z owocami, pestkami dyni, jagodami goji, miętą i polewą czekoladową

                                                 

Jakie plany na dziś?  życzę pogodnego i udanego dnia! : )

Zostawiam moja nutkę na dzisiaj: klik  

2. Piątkowe miseczkowanie

Witam robaczki! :D


Ostatni wakacyjny piątek ;c Dwa miesiące tak szybko zleciały. Trzeba wykorzystać ostatni weekend na 100% wiec poranek rozpoczynam od cieplej miseczki po brzegi wypełnionej pysznościami :) 
Miseczkowe śniadania to jest coś, co chyba nigdy mi się nie znudzi, połączenie smaków można zmieniać i kombinować na różne sposoby. A jak u was, tez lubicie eksperymentować  w swoich miseczkach? :)

płatki jaglane i gryczane z pokruszonym fig barem, pestkami dyni, gorzką czekoladą, malinkami i mango