74. 1 dzień

Wegańskie waniliowe tosty francuskie z kaki, jagodami goji i syropem klonowym

 przepis:

3 łyżeczki kaszy manny

2 kromki chleba

pół szklanki mleka roślinnego 

ziarenka wanilii

Manne mieszamy z mlekiem i ziarenkami wanilii, chleb moczymy w naszej kaszkowej "panierce" i smażymy z dwóch stron.

 Dzień pełen przygotowań i lepienia pierogów :D

71. Z nutą wanilii i zawiedzenia

Waniliowy krem z kaszy kuskus z bananem, daktylami, jagodami goji i śmietanką kokosową

Budzę się z nadzieją, że za oknem zobaczę delikatne, białe płatki śniegu okrywające dachy i gałęzie drzew, tymczasem co widzę? Deszcz. I wcale nie narzekałabym widząc go...w październiku.

57. Za mgłą

Granola z patelni z kurkumą, jagodami goji, wiórkami kokosowymi, płatkami migdałowymi podana z jogurtem naturalnym, śliwkami i domowym masłem orzechowym

 Przepis:
3 łyżki płatków owsianych 
1 łyżka płatków jaglanych 
1 łyżka wiórek kokosowych 
1 łyżka płatków migdałowych
1 łyżka jagód goji
1 solidna łyżeczka miodu
szczypta kurkumy 

Płatki prażymy na patelni, dodajemy miód i dokładnie mieszamy, zostawiamy chwilę na ogniu pilnując, by się nie przypaliło, na koniec dodajemy resztę składników i prażymy ok 2 minut mieszając.

 

56. Ukryte

Kaki w kokosowym cieście z masłem orzechowym, suszonymi jagodami goji, gruszką

 Przepis (na 3-4 placuszki):
1 jajko 
1,5 łyżki mąki kokosowej
szczypta soli
woda do uzyskania gładkiej konsystencji (robiłam wszystko na oko, ale ok.pół szklanki)
pół kaki pokrojonego w plasterki

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy do uzyskania gładkiej masy, na rozgrzaną patelnię wylewamy  trochę ciasta, kładziemy kaki i przykrywamy pozostałą masą.

49. Francuskie

Cynamonowo-pomarańczowe tosty francuskie z serkiem śmietankowym, masłem orzechowym, bananem i kaki, jagody goji, suszona morwa biała

Kolejne zapomniane przeze mnie śniadanie. Niezwykle proste, a smak niezastąpiony :)

przepraszam za jakość zdjęć, ostatnio mój aparat mnie nie lubi :c

48. Trochę zapomniana

Kasza manna na mleku sojowym z duszoną w korzennych przyprawach gruszką, awokado, jagodami goji, pestkami dyni i karobowym  sosem 

 "Lepiej wiecznie szukać
niż choć raz przed sobą skłamać
że znalazłem
że już mam
że wystarczy"

47. Daktyle i kokos

Kokosowe placuszki z sosem krobowo-daktylowym podane z jagodami goji, mango i daktylami 

Przepis:
2jajka
szczypta soli
pół szklanki mleka sojowego
2 łyżki mąki kokosowej 
łyżeczka cukru trzcinowego 
Jajka dokładnie miksujemy z solą i cukrem, dodajemy mleko, mąkę i cały czas mieszamy, z powstałego ciasta smażymy placuszki na lekko natłuszczonej patelni pod przykryciem.
Sos:
1,5 łyżeczki karobu
1 łyżeczka syropu daktylowego
odrobina wrzątku 

12. Klasyka z klasą

Witam Was Robaczki! 

Dopiero teraz znalazłam czas żeby coś napisać, ostatnio ciężko mi się zorganizować.
Ta pogoda tez nie pomaga. Aktualnie siedzę pod kocem, a w reku mam kubek z kakaem <3 szkoda tylko, ze zamiast ulubionej książki muszę czytać podręcznik z historii
Warto pielęgnować każdą wolną chwile :) 

owsianka z jogurtem naturalnym, ricottą, figami, gorzką czekoladą, jagodami goji i orzechami

10. Idzie jesień...no to dynia!

Hej Robaczki!

Dynię w końcu mam i ja! Taką prosto z ogródka <3 Szybko wylądowała w piekarniku i zrobiłam z niej mus. Czuć już jesienne klimaty, oby były pełne koloru! Ta pora roku kojarzy mi się z dobra książką lub filmem i dużym kubkiem ciepłej herbaty, a Wy jak nastawieni na jesień? 
Śniadanie w nowej miseczce- obowiązkowo : ) 

Najpierw był mus <3 

Później kaszka orkiszowa z musem z dyni, pestkami dyni, jagodami goji, gruszkami, borówkami i tahini <3

Czyli baardzo nieskromnie mówiąc same pyszności  : ) 

4. Nic skomplikowanego i tęcza

Witajcie robaczki! :) 


Leniwe niedzielne poranki z kawą i pysznym śniadaniem - to, co lubię ; D
Dzisiaj serwuje coś prostego ale pysznego. Domowy chlebek czystoziarnisty, mieliście okazje spróbować? Większość z Was pewnie tak, ale Ci którzy go jeszcze nie jedli, muszą koniecznie nadrobić straty. 

Chleb czystoziarnisty z serem typu włoskiego i miodem, maliny, jagody goji 

Tęcza, o co chodzi? Otóż nie taka prawdziwa, a na papierze : ) W wolnych chwilach idealne zajęcie dla mnie. Troszkę bardziej skomplikowane kolorowanki. 

Udanego dnia, kochani! : )

3. Mała tradycja

Witam robaczki! : )


Mała tradycja - owsianka. Taka niepozorna, a można z niej stworzyć prawdziwe cudo i co najlepsze na wiele sposobów, myślę ze każdy znajdzie wariant dla siebie. Jaka jest wasza ulubiona wariacja na owsiankę? 
Dzisiaj troszkę poszalałam ze zdjęciami, musicie mi wybaczyć ale nie mogłam się zdecydować : D

owsianka na mleku sojowym z owocami, pestkami dyni, jagodami goji, miętą i polewą czekoladową

                                                 

Jakie plany na dziś?  życzę pogodnego i udanego dnia! : )

Zostawiam moja nutkę na dzisiaj: klik