Kaki w kokosowym cieście z masłem orzechowym, suszonymi jagodami goji, gruszką
Przepis (na 3-4 placuszki):
1 jajko
1,5 łyżki mąki kokosowej
szczypta soli
woda do uzyskania gładkiej konsystencji (robiłam wszystko na oko, ale ok.pół szklanki)
pół kaki pokrojonego w plasterki
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy do uzyskania gładkiej masy, na rozgrzaną patelnię wylewamy trochę ciasta, kładziemy kaki i przykrywamy pozostałą masą.
Lubię kaki, wsadzenie go w ciasto to dobry pomysł :P
OdpowiedzUsuńNie jadłam kaki w cieście, świetny pomysł:)
OdpowiedzUsuńJabłka w cieście jadłam, gruszki i banana też, ale na usmażenie kaki w cieście bym nie wpadła. Może w takiej formie by mi posmakowało? Muszę wypróbować :)
OdpowiedzUsuńPrzepis na ciasto podkradamy, bo właśnie coś takiego zamierzałyśmy zrobić :D
OdpowiedzUsuńjej, genialnie to wymyśliłaś, muszę koniecznie wyposażyć się w kaki!
OdpowiedzUsuńPrzyznam, że pomysł bardzo kreatywny :D Nie zaryzykowałabym na 'schowaniu" kaki w mące kokosowej. Jest ona dosyć zdradliwa :D Jednak widać, że u ciebie wyszło wszystko idealnie :D
OdpowiedzUsuńTrochę skromnie ja bym się nie najadła połową kaki :P
OdpowiedzUsuńMuszę chyba w końcu kaki spróbować. :D
OdpowiedzUsuńniestety moja mąka kokosowa mnie nie lubi i nie wsiąka za bardzo płynów. Ale mam w planach kupić jakąś z lepszej firmy. Placuszki magia ^^ Jesteś może zainteresowana wzajemną obserwacją? Czułabym się uradowana :D Oddałabym Ci w ciągu doby ^^
OdpowiedzUsuń